Cercenedo Alm

Ferien auf dem Bauernhof gibt es in einem alten Haus, das sein altes Aussehen bewahrt hat, umgeben von sonnigen Hügeln und den Reben des Betriebs. Auf der Fassade sind einige Mauerbilder gemalt, die dem Fliegen gewidmet sind. Die Alm befindet sich im südlichsten Teil des Cansiglio-Walds, des zweitgrößten Italiens. Der alte Wald der Dogen der Republik Venedig, stellt eine der bedeutendsten Umweltressourcen der ganzen Region Veneto dar und umgibt die Hochebene Cansiglio, aufgeteilt zwischen den Provinzen Belluno (Gemeinden Tambre und Farra d‘Alpago), Treviso und Pordenone, wo das biogenetische Naturreservat Campo di Mezzo - Pian Parrochia eingefügt ist. Vor der Alm zieht die Straße Via del Patriarca vorüber. Die instabile politische Lage des Veneto und der besondere Guerrillastatus, der den Liventinabereich als Schauplatz hatte während der Periode der Ascesa Caminese, machte es für den Patriarchen ratsam, eine alternative Strasse zu jener des Val Lapisina zu bauen. Die Straße geht von Caneva aus, hätte den mächtigen Kalkblock überwunden, ohne durch die Territorien von Treviso zu führen und erreichte Cansiglio und Alpago unter der Herrschaft des Bischofs von Belluno. Die Strasse erhielt den Namen des Erbauers und es waren keine Gebühren zu entrichten, also ein Durchgang für all jene Kaufleute, die, auf Kosten größerer Ermüdung, bereit waren, die Märkte von Sacile zu erreichen und jene Hafenstrukturen, die durch den Wasserweg der Livenza mit Venedig verbunden waren. Der Begriff Cercenedo in einem Dokument vom Ende des 13. Jahrhunderts, erinnert an die Praxis des Holzabladens im Zusammenhang mit dem Bau der künstlichen Weiden. In den Punkten, die als reicher an Boden betrachtet wurden, trennte man die Rinde von den Bäumen ab und transportierte einen Ring ab und ließ die Pflanze am Fuß sterben. Danach trennte man den trockenen Wald ab. Die Wiederholung dieser Tätigkeit garantierte die Öffnung großer Breschen im Waldgewebe der Hochebene. Im Mittelalter gab es keinen Holzmarkt und das Verbrennen, um Produktionsräume zu erhalten, war eine Praxis, welche die ganze Berglandschaft umgeformt hat.